Frango ao creme de cebola

Ingredientes

  • 1 kg de filé de frango
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de creme de leite (com soro)
  • 1 pacote de requeijão cremoso (de bisnaga plástica dá mais certo)
  • 2 cebolas grandes
  • batata palha

Modo de preparo

  1. Primeiro tempere o filé de frango com limão, alho, sal e pimenta (a gosto).
  2. Coloque o creme de cebola, o milho, creme de leite e o requeijão no liquidificador, bata até ficar homogêneo.
  3. Forre uma assadeira ou pirex que possa ir ao forno com as cebolas.
  4. Frite o frango levemente.
  5. Coloque o frango sobre a cebola, por cima coloque o creme que foi batido no liquidificador, e acrescente batata palha.
  6. Leve ao forno até gratinar.